Barbera d'Asti

La Barbera è uno dei vitigni più rinomati del Piemonte. Da molte generazioni è tradizione coltivarla, qui nel Monferrato.
Alla fine degli anni Ottanta è divenuta un vitigno di fama mondiale.
La Barbera è come un cavallo da corsa, che bisogna saper domare, se si vuole trasformarla in un vino elegante e pregiato.

"VIVA LA BARBERA"

100% Barbera
Affinamento in botti di acciaio
Rosso rubino profondo, porpora brillante
Fruttato intenso e maturo, ricco e vigoroso
Tannini e acidi armoniosi
Acidità: 5,5-5,8g/L, secondo l'annata
Grado alcolico: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C
Bevibile da subito, per 5-7 anni
Bottiglia: 0,75 L

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