Barbera d'Asti

De Barberadruif is één van de belangrijkste druivenrassen van Piemonte. Al vele generaties lang wordt ze hier in Monferrato traditioneel verbouwd en verkreeg aan het eind van de jaren ‘80 internationale reputatie.
Het is een soort dat je als een renpaard temmen moet, om er hoogwaardige en elegante wijn uit te genereren.
De smaak van de Barbera brengt het karakter van Piemont, het terroir tot uitdrukking.

"VIVA LA BARBERA"

100% Barbera
Ontwikkeling in een edelstaaltank
Diep robijnrood,helder purper
Intensief, rijp fruit, gesloten en krachtig
Harmonische tannine en zuren
Zuurgraad: 5,5-5,8g/l afhankelijk van het oogstjaar
Alcohol: 13,5-14,5% Vol. afhankelijk van het oogstjaar
Drinktemperatuur: 18° C
Drinkbaar: meteen en de volgende 5-7 jaar
Flesinhoud: 0,75 L

bottomtabs