Grappa Zerosso

Aus dem behutsamen Pressen der Barbera-Trauben resultiert ein gehaltvoller und nasser Trester, der sich hervorragend zum Brennen von Grappa eignet.
Dafür haben wir die "Distilleria Rovero" gewonnen, die uns nach alter piemontesischer Tradition einen Grappa der Extraklasse brennt.
Ein Jahr lang reift er in französischen Barriques. Für die optimale geschmackliche Abrundung und Reife der Aromen lagert er ein weiteres Jahr auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

"La dolce vita" pur!

100% Barbera
Ausbau in französischen Barriques für 12 Monate
1 Jahr Flaschenreife nach Abfüllung
Bernsteinfarben
Weich, elegant und vollmundig, viel frische intensive Frucht
Aprikose, Mandel, Vanille, langer Abgang
Alkohol: 41% Vol.
Trinkreife: sofort und weitere viele Jahre
Flasche: 0,5 L (1,5 L Magnum auf Anfrage)

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